結婚式

2008/06/24 (火)  カテゴリー/日記

当日は天候にはめぐまれませんでしたが、しかし最高の結婚式でした。

遅ればせながらやっと書くことができた。

しゃ


心のこもった式でした。披露宴のBGMは新郎新婦が新婦の父(クラシックからジャズまで幅広く聴かれる)に希望を出して3人で話し合って決めたものだった。

式場のBGM担当者に編集した曲をきいてもらったら手直し無用だったそうな。

その中に”ペルシャの市場”という曲があった。みなさんどこかで必ず聴いたことがあるあの曲だ。

亡き新婦の祖母のお気に入りの曲だ。

きっと天国でみててくれているんだろう。

僕は祖父にもらった時計をつけて式に出た。

新婦の両親への手紙は泣けた。両親の子供への愛情、子供から両親への感謝が伝わってきた。

式の当日は新婦の誕生日。新郎は新婦にナイショでサプライズプレゼントを考えました。

色々考えたのでしょう。父親から新婦にむけての手紙を書いてもらうようにしました。

その内容が実に良かった。

子供の成長をしっかり見守ってきたことが伝わってきた。

ちなみに料理。お昼に友人宅でおいしい冷麦をたらふく食べてたので正直きつかったですが
完食。
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お幸せに!!

本日、東京。

2008/06/22 (日)  カテゴリー/日記

本日、親戚の結婚式で、東京に来ている。前回の東京はセミナーで行った。今回も前回同様、友人宅に泊めてもらっている。
奥様も快く迎えてくれてホントに感謝している。ありがとね。

さて、今日の天気は曇り。雨が降らないことを祈る。

東京は懐かしく楽しい。横須賀に住んでいるときは東京に行くのは嫌いだった。人が多いからだ。

田舎育ちのため、人が多いのはやはり疲れるから。

でも、岡山に戻ってからはその人ごみが良いのだ。やはり面白いところもおおいし。

離れてみてその良さが分かると言うことは往々にしてよくあることだ。

大切なものをなくしてからその大切さに気づくというのに似ている。

ともあれいい式になるといいなぁ。おめでとう。

只今、年賀状作成中

2007/12/20 (木)  カテゴリー/日記

今年初めて年賀状をパソコンで作ってます。素材を集めて配置を考えます。結構楽しいもんです。初期のデザインより後期のもののほうが良いものができました。誰のもとにどの年賀状が行くかは秘密。

お楽しみに。

やったー!!届きました

2007/11/24 (土)  カテゴリー/日記

ついに届きました。自作のゴブレット。

太田川ガラスの色もいい感じ。

早速カフェオレを飲みました。味も格別!!
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このお皿なんと420円とお安かったので買っちゃいました。そこの売り場のおばちゃんのキャラは濃すぎ!!
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みしゅらん

2007/11/21 (水)  カテゴリー/日記

ミシュランの東京版の”ミシュラン東京”、今年初めて出た。

ミシュランの本の歴史は古く、100年前に初版が出たらしい。ここ数日、テレビではこの話題でもちきり。

ちと、さわぎすぎでわ? 日本人はこういうの好きそうだもんね。といいつつちょっと気になる。

紹介された3星店は1日中電話が鳴りっぱなしらしい。以前と変わらぬスタイルで、変わらぬ美味しさでいてほしいものです。

そんなにおいしいなら食べてみたいね。
みしゅ

マイ箸運動、わっしょいわっしょい!!

2007/08/20 (月)  カテゴリー/日記

ホント恥ずかしいことなんですが、以前はこんな風に思っていました。「外食する時、自分一人がMy箸持ったって変わりゃーせん。自分一人がやったって1憶2000万分の1人じゃし。まあ今すぐに資源は無くならんし、その時には多分、この世におらんし。」今思えば、酷すぎる。全く自分のことしか考えてません。それがとある本のとある文を読んで変わりました。”一人がする事は微力だが無力じゃない。微力は1つ1つの力は小さくても1つの微力が合わさればやがて大きな力になる”と。頭をハンマーでガツンでした。単純な僕は思いました。そーかそりゃそーだ。僕も微力の1つになろう。

ちなみに日本人の割りばし年間消費量はなんと230億本です。一人当たり年間200本使用している事になります。
で自分はと言うと、ひとり暮らしを17〜31歳までしておりその間、殆どコンビニ弁当や外食。朝はパンだったので1日2本、1月に60本、年間では720本。それを14年間で、720本×14年=100,80本。なんだかクラクラしてきた。むちゃくちゃ環境破壊に貢献してる。正に環境破壊のエキスパート。環境問題は京都会議でおきているんじゃない。身近でおきているんだ。しかも輸入の90%は中国。つまり中国の木を切り倒して環境破壊した割りばし使って飯食ってる。
詳しくは こちらのマイ箸大作戦をどうぞ。
さらにマニアックに知りたい方はこちら
そういえばうちのばあちゃんは使った割りばしを何度も洗って使ってたっけ。先が黄色く変色しててもんなぁ。その時は来たねーし、捨てて新しい箸使えばいいのにッテ思ったりしたっけ。昔の人はもののありがたみをそれこそ骨身にしみて分かってたから割りばしも使い捨てなかったんじゃなぁと。それって歯科の世界でも言えるんですよね、最近は何でもディスポーザブル、要は使い捨てです。コップ、器具を乗せるトレー、エプロン、ピンセットやミラーにいたるまでその気になればすべて使い捨てにもできるんです。それを実施していると聞くと素晴らしいと以前は思っていました。でも今はそうは思わんです。なんて地球にやさしくない歯科医院なんだと思ってしまいます。器具はきちんと滅菌すれば最近は死滅するので感染はしません。われわれの姿勢と皆さんのご理解があれば僕たちの子孫、もっと身近な子供や孫の時代に素晴らしい贈り物ができるんじゃないかと思います。
マイはし01マイはし02

人の出会いはありがたや

2007/08/13 (月)  カテゴリー/日記

8/3
今回の旅は人を訪ねる旅。20数年ぶりに訪れたらどんな顔してくれるかなとワクワクしながら尋ねました。「僕、誰だかわかる?」と僕。思った通りの困惑顔。これこれと内心にんまり。「おお、久しぶり、ヘルパーさん?」とおっちゃん。「ちゃうちゃう、みむらです。」、「おお!!!ひさしぶりやなー、かあちゃーん」。ナイス反応、これこそまさに思い描いた通りの展開。すんごく懐かしがってくれました。あれやこれやと話しました。久しぶりに会っても子供の頃遊びに行ってたから変に気を使わなくて済む。20数年ぶりの再会は心地よく、喜んで迎えてくれたおっちゃん、おばちゃんに感謝。人と人との出会いや繋がりの大切さを実感しました。そして、おっちゃん、おばちゃん、また来るから。最後は握手をして別れました。

8/13
そして、11日後の今日、約束通り、訪れました。今回は一人ではありません。うちの、母と妹と訪ねました。みんなで和気あいあいはなしました。やはりいいものです。この繋がりは大事にしてお互い行き来し合える仲でありたいです。なにせせっかく知り合えたんだもん。ご縁は大切にしたいですやん。

唯一の被爆国、日本

2007/08/06 (月)  カテゴリー/日記

今日は原爆が広島に落ちた日。唯一の被爆国、日本。我々日本人はもっとそのことを意識し知る必要があるでしょう。かくいう僕もこんなに近くに住んでいるのに原爆ドームに行ったことがない。行かなければいけません。
原爆ドーム


被爆者当人やそのご家族は言葉にはできない思いがあると思います。
62年たった今も今日という日がくると憂鬱になるそうです。それほどの苦しい体験、記憶、歴史なんです。直接関与してない多くの人も日本人です。日本人としてそのことは忘れちゃいかん。僕もドームに行ってきます。
番組で拝見したのですが原爆を落とす側、落とされる側の認識の違いは大きなものがありました。アメリカでは54%も肯定しているひとがいると聞いたことは大きなショックでした。「落としたから終戦したんだ。我々は正しいことをした。誇りに思っている。」というのです。アメリカも9.11で十分にショックを受けたはず。そして、報復をしているのにまだ分からないでいます。原爆投下は9.11の比にはならないです。もちろん大きさの問題ではないのですが・・・。

日本政府は1度もアメリカに抗議をしたことがありません。恥ずかしいことです。

桃のプロ

2007/08/05 (日)  カテゴリー/日記

今日は桃を買いに楢津に行ってきました。以前頂いた清水白桃のあまりのおいしさに今年は贈答用に買いに行きました。久し振りにお会いして色々お話しました。前半は雨が多く台風も来たので大変だったようです。晴れたのは桃の収穫の終り頃だったので、もう少し早く晴れてくれればよかったのですが。
農家の方々は自然の天候と向き合いながら日々を過ごされています。だから晴れのありがたみも雨のありがたみも両方知っています。僕たちは雨が降ったら嫌がり、晴れたら暑いと文句をいったりしていませんか?そのどちらもあるから作物が育ち僕たちはそれを食べることができる。このことが当たり前になりすぎている様におもいます。今回お話を聞くことでそう感じました。
そんな話の途中で旦那さんも帰ってこられて桃造りに対する思いを聞くことができました。この人は本当に楽しそうにはなしてくれるんだなー。仕事が好きなんだなーと十分に感じることができました。聞いてるこっちも楽しくなってきました。そんな方が作った桃です。美味しくないわけがありません。

 出荷用や贈答用には出せない形の悪い桃や少しあたりのある桃。もちろんおいしいし何より安く買えます。これが実においしい。今回はなんと3箱も頂きました。こうなったら宣伝しないわけにはいきません。知り合いや友達に配って美味しかったら買ってあげてねーと宣伝しました。おいしい桃をありがとうございました。また来年もお願いします。

左が川中島で右が清水白桃です。momo1

なんと清水白桃をこの箱3つ分も頂きました。momo2

サービスとは?

2007/07/27 (金)  カテゴリー/日記

あるパスタ屋さんにて感じたことです。テーブルについてまず今晩のコース料理について説明してくれました。しかし声が小さく上手く聞き取れなかったので確認しなおす気もなくなりました。そして、オーダーの取り方もあまりにも不自然でした。あわせてお肉料理はいかがですか?お肉料理は時間がかかるので早めに注文したほうが良いですよというような事をおっしゃられていました。こちらの顔色や反応を見ていれば分りそうなのになぁ。
隣のテーブルでは違う店員さんがやはり同じように説明してました。それをみて、この子のせいではないんだなぁ。この店の方針なんだと理解しました。

僕はハッとしました。心はどこにあるんだろう。マニュアルも大事なんですが1番大事なことはお客様が満足して帰ってくれるということなのです。お客さんを見てその人に合わせたサービスをする事の大切さを改めて感じました。僕も毎日いろいろな患者様とお会いします。まずどんな方か。時間が十分にある方か、せっかちな方か、ゆったりした方かいつも気にしています。何を望まれているか知ろうとすることは非常に重要だと思うのです。業種は違えど共通点は多いですね。

いつもアンテナを張っていいことをしてもらったらそれを真似て、いやなことを感じたらその逆をしようと思い続けるようガンバです。

そうそう、それと今日、不在者投票行ってきました。結構人が来ていました。今回の選挙はやはり注目度が高いようです。年金問題や某大臣の事務所費問題などお役人のいい加減さに憤りを感じてしまいます。浜村淳さんも言ってましたが昔は”政治家になるとイドヘイになる”と言われていたそうです。どういう意味かと言いますとお金があっても政治家になると最後には井戸と塀しか残らない。つまりそれだけお金がかかりわが身を削らなければなしえない崇高な職業だったようです。
今は真逆ですよね。私腹をこやすために政治家になっている人が多いような気がします。いろいろ大変なことはいっぱいあると思いますよ。でもなんだか気楽な職業にも見えてしまいます。有言不実行でも特に問題ないようですしいいかげんな発言が多いですし。おいしい職業?
今回の投票が意味のある1票になってくれる事を心から祈ります。