ミムラ歯科医院 歯科医 味村敏朗ブログ(あじブログ)

久々の東京。実に２年ぶりだ。行きの新幹線の中でノスタルジックな気持ちになった。
岡山から受験に向かった18年前のあの日を思い出したからだ。こんな事は初めてだ。

車内ではセミナーの予習をしたり別の本を読んでいた。
久々に3時間の新幹線は疲れた。

この日は友人宅に泊まらせてもらった。夜遅くの到着にも関わらず温かく迎えてくれた。赤ちゃん、可愛かった。

その晩”オリエンタルと”いう居酒屋に行った。魚介類やまぐろを七輪の網の上焼きながら食べた。美味だった。鰹の刺身をにんにく醤油に浸して食べた。店の人は気さくでアットホームだ。
翌朝、美味しいパンを頂いてセミナーに向かった。


晴れ晴れとした良い天気で部屋にこもるのはおしいなどと思いつつ会場に到着。

プラトンインプラントセミナーは素晴らしいものだった。
大変素晴らしい技を教わった。外科レベルの向上に大きく役立った。
豚の顎を使った実習もあり切ったり縫ったり削ったり非常に有意義な時間だった。
前日、友達と2時まで飲んだにもかかわらずまったく疲れなかった。

時を同じくして同会場で宝地図セミナーが行われていた。いったいどんなセミナーなんだろうか？

みました。

考えさせられました。

台詞の中にもありましたが、裁判は悪人を裁くものだと思っていました。しかし、実際は疑いのあるものを裁くので、本当のことは当人しか知らないわけです。当然、中には無実の人もいるわけです。

人は未熟で、未熟な人が未熟な人を裁く・・・・・・。

日本の裁判の現実の1つの側面を見せられました。ドラマのようにスッキリとした結末はないよなぁ、実際。

久々に、ホントに久々にジャズです。正直、久々に聴きました。暫く殆どきいておりませんでした。



朝から聴いていましたら５曲めのThere Will Never Be Another You 。しかし曲名を見るまでこの曲だと気付きませんでした。ルーのブローにやられました。心地よく心に響いてきました。
時々あるその時の気分にピタッと合うっちゅう現象です。
僕はジャズでのみそういう感覚が起こります。

ひと時の幸福感。

親戚のおばがパン焼き器をかいました。ピザの生地からこねて焼いて、朝早くにわざわざ持ってきてくれました。
早起きしてせっせと作ってくれたピザはほっぺたが落っこちました。1枚のピザに異なったトッピングがなんと4種類ものってます。
トマトエリア
サラミエリア
カレーエリア
しめじエリアです。



「確実に商売できるよー」と思いつつパクパク食べました。うーん、実に美味しい。また食べたい。お願いします。

親戚一同でフェリーチェにいってまいりました。30号線を南下して由加山方面に向かう山の途中にあります。



前菜


3種の魚でした。トマトソースがおいしかった。

コンソメスープ


ちょっと味薄め。

メインディッシュ（肉か魚をチョイス。写真は備前なんとか牛）


柔らかくて美味しかった。

デザート

　
デザートは
・苺のコンポート・・・中にトマトも入っていてトマトジュースをたべているような感覚。なかなかいけます。
・えんどう豆のムース・・・確かにえんどう豆の味が。。。
・シフォンケーキ、・・・柔らかくて美味しい
・オレンジのゼリー・・・？？なんかカレーの味がしました。お店の人に聞くとスパイスをいれたそうです。
・ローズマリーのアイス。・・・香りがまさにローズマリー。好みが分かれそうなところ。

デザートがかなり前衛的でした。

以上でしめて2000円。大満足のランチでした。

予約しないと入れません。御注意を・・・・・。


お店の前は庭園になっていてカフェや花屋が併設されてます。
きれいだったのでいっぱいとりました。






おつかれさまでした。

「まて貝」。皆さんご存知でしょうか？

せんじつ、妹が友達と採ってまいりました。貝と聞いていたのであさりのようなまあるい形をイメージしてたんですが、なんと長細く貝とは思えぬ姿。映像はあえて載せません。

口に入れようとしますが箸を持つ手が止まります。口に入れるのに勇気が要ります。初めて見た形の貝です。
「パクッ」といきます。お？味はなかなか濃厚です。結構いけます。しかし、もう１個食べるのは再び勇気が要ります。

結論
見た目が気にならなければ確かにおいしいです。酒のあてにもピッタリ。食卓に並ぶ回数も増えることでしょう。